Tournai - Le Riad
Avant tout, un accueil exceptionnel malgré notre arrivée à la fin du service de midi.
Nous avons eu la chance de profiter d'une météo ensoleillée et d'inaugurer la terrasse.
Le "Sultan" des lieux, cultivé, amoureux des vielles pierres et des traditions vous raconte ses "racines" à vous donner envie de partir après le thé à la menthe!!
Photo non représentative du charme de l'endroit!
Portes de riad et indoues antiques sculptées.
Respect de l'architecture originale du bâtiment (années 30) et mélange harmonieux malgré la différence de style.
Après quelques mises en bouche typiques avec un "plus" pour les courgettes délicieusement marinées et la tapenade.
Notre choix s'est porté sur un tajine poulet olives et citrons confits.
Cuisson parfaite du poulet, cependant le citron manquait un peu de présence.
Le choix du vin a été laissé au patron qui nous a présenté un "S de Siroua" 100% Syrah, à déguster rapidement... supporte mal le soleil !!
Nous a laissé un agréable souvenir d'un après-midi Tournaisien.
Merci à toute l'équipe du restaurant.
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